Cabalaza al horno con miel y nueces

Publicado por ABC de BIO el 18-10-2015
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Es un plato muy sencillo de hacer que sorprende a todo el mundo. Perfecto como aperitivo, entrante, guarnicion o incluso como postre

 

Ingredientes:

- 250gr calabaza

- miel

- nueces

- un poquito de jengibre molido

- un poquito de sal

- un poquito de pimienta negra

 

Limipiar la calabaza y trocearla.

Echa un poco de miel sobre cada trozo.

Espolvorear por encima el jengibre, la sal y la pimienta.

Machacar un poco las nueces, y echarlas por encima.

Hornear a unos 200ºC hasta que la calabaza este hecha, mas o menos 1 hora.

 

 

 

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